ปลาร้า ปลากระดี่ ปลาร้าส้มตำ น้ำหนัก 350 กรัม 1 แพ็ค
^_^ ใส่ส้มตำ อร่อย เด็ด
^_^ นำไปสับ อร่อย เด็ด
^_^ ทำน้ำพริกปลาร้า อร่อย เด็ด
สินค้าพร้อมส่ง
ส่วนประกอบ
- ปลากระดี่
- เกลือสมุทร เม็ดใหญ่ 2 ถ้วยครึ่ง
- ข้าวคั่ว 1 ถ้วย
ขั้นตอนวิธีทำปลาร้า
1. ปลากระดี่ล้วนๆ ล้างทำความสะอาดจนสะอาด ขอดเกล็ดปลา เอาไส้และขี้ปลาออก พักทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ
2. ปลา 5 ถ้วยให้ ใส่เกลือ 1 ถ้วยครึ่ง ข้าวคั่ว 1 ถ้วย
3. ใส่ถุงมือแล้วคลุกเคล้าให้เกลือและข้าวคั้วเข้ากันกับเนื้อปลา ปิดฝาทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง
หาขวดโหลใส่แล้วปิดฝา ไม่ให้แมลงวันไปขี้ใส่เดี๋ยวจะมีหนอนขึ้นค่ะ ประมาณ 2-3 เดือนเราก็จะได้ปลาแดกนัวๆมาประกอบอาหารอันโอชะของเราแล้วค่ะ
#ปลาแดดเดียว#ปลาเค็ม#ปลาร้า#ปลาส้ม#ปลานิลแดดเดียว #ปลานิลเค็ม #ปลาร้าปลากระดี่ #ปลาร้าปลานิล #ปลาร้าปลารวม #ปลาส้มปลานิล#ปลาส้มปลาจีน #ปลาแห้ง